vendredi 29 juin 2007
Breizhonet dans Ouest France
Article paru dans Ouest France, édition de Vannes, rubrique Vannes ville, le 26 juin 2007
"Bretonne de souche, Léna ressent il y a quelques mois le besoin de revenir à ses origines. A Vannes elle créé sa boite de vente de produits bretons.
Léna Chambrier, 36 ans, a lancé il y a deux mois son site internet Breizhonet.
Originaire de Nivillac, cette jeune femme, pleine d'entrain et d'idées, se qualifie elle même de « fonceuse ». Elle quitte Paris pour retrouver sa Bretagne natale, qui est si chère à son coeur, bien qu'elle ait toujours vécu à Paris.
Depuis sept ans, elle travaillait dans une grosse société d'informatique. Elle connaît donc parfaitement le milieu d'internet et en est d'ailleurs une avide consommatrice. « J'en avais marre de Paris, de la pollution et de ce rythme de vie. Et puis je voulais me mettre à mon compte. »
Léna se lance alors dans l'étude du marché d'internet et fouille dans sa tête pour trouver ce à quoi elle est le plus attaché. Comme une évidence, elle s'oriente vers la gastronomie bretonne. Elle connaît et apprécie tous ses produits. La tendance actuelle est de surfer sur la vague « concepts autour de la bouffe » : inventer, broder, trouver de nouvelles idées qui font découvrir la gastronomie française sous toutes ses formes.
Mais n'allez pas vous méprendre, Breizhonet n'est pas un concept à la mode, c'est l'authenticité d'une région sur internet. La valeur ajoutée de ce site, c'est la qualité assurée artisanale des produits vendus. Pour cela, Léna s'est adressée à Produit en Bretagne, association de promotion du savoir-faire breton, et Produits de la ferme, regroupement de producteurs. Elle s'est ensuite rendue chez tous les producteurs qui avaient accepté de vivre cette aventure avec elle. Elle goûte toujours tous les produits et vérifie leur qualité, avant de les proposer à ses internautes.
« La gastronomie artisanale est une valeur sûre »
Les producteurs avec qui elle travaille ont leur propre épicerie ou vendent directement sur les marchés. Certains s'en contentent d'ailleurs et ont répondu à Léna lorsqu'elle leur a proposé de s'associer : « Qu'est ce que vous voulez que j'aille faire sur internet ? » D'autres, avec qui elle travaille aujourd'hui, refusent de lui fournir de trop grandes quantités, pour ne pas entacher la qualité de leurs produits. Et elle s'en réjouie, car pour elle, des producteurs qui se prendraient au jeu de la vente en gros pourraient devenir des industriels et ne répondraient alors plus au contrat de qualité de Breizhonet.
Deux mois, et Breizhonet marche déjà très fort. Léna a fait fonctionner son réseau de Bretons à travers des sites internet et des associations : « la communauté bretonne est très solidaire, que ce soit en France ou à l'étranger ». Et c'est tout l'intérêt d'internet : exporter la Bretagne au-delà de ses frontières. La Bretagne comme l'aiment les Bretons, celle de ses artisans, celle des origines.
Pauline MARCEILLAC.
Pratique. Site internet : www.breizhonet.com
écrit à 14:13 par L'équipe Breizhonet dans la catégorie General:
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